AI สำหรับเจ้าของร้านอาหารไทยในอเมริกา

Toast คิดให้ไม่ได้
KruaAI คิดแทนให้

ลด labour waste, ลด food waste, ประหยัด admin time 10+ ชั่วโมง/สัปดาห์ — บน POS ที่ร้านใช้อยู่ ไม่ต้องเปลี่ยน ไม่มีค่า GP ไม่ใช้เวลา onboard 6 เดือน

ทำงานบน
ToastCloverSquare
ไม่แทนที่ ไม่หัก commission คิดเป็นรายเดือน flat
สั่งงานผ่าน
WhatsAppLINETelegram
Krua Thai · Hollywood, LAอัปเดตเมื่อ 2 นาทีที่แล้ว
คืนนี้ · LIVEPOS sync · Toast · OK
3 เรื่องที่ควรดูคืนนี้
LABOURเกินคน 1.2 หัว
รออนุมัติ

อังคารยอดต่ำกว่าค่าเฉลี่ย 4 สัปดาห์ 28% — ตัด line cook 1 คนคืนนี้ = ประหยัด $96

WASTEกุ้งหมุนเวียน 60%
แนะนำ

เหลือ 3.8kg ตั้งแต่อาทิตย์ — ดันเมนูผัดไทยกุ้งคืนนี้ หรือฟรีซ 1.5kg ก่อนปิดร้าน

ADMINบันทึก 3 ใบเสร็จ
เสร็จแล้ว · auto

$284 เข้าสต็อกสด จาก Bangkok Market (Melrose) — คุณใช้เวลาคุมแค่ 0 นาที

ลด labour wasteลด food wasteประหยัด admin time 10+ ชม./สัปดาห์ปลดล็อกข้อมูลจาก POS เจ้าใหญ่

4 อย่างที่ POS ทำให้คุณไม่ได้

Toast บันทึก —
KruaAI ตัดสินใจ ก่อนเปิดร้าน

POS เก็บธุรกรรม KruaAI อ่านธุรกรรม ดูสต็อก แล้วบอกคุณว่าคืนนี้ควรทำอะไร — ในแชทที่ทีมคุณใช้อยู่แล้ว

01LABOUR

ลดค่าแรงเกิน ทีละกะ

อ่าน sales velocity จาก Toast/Clover/Square รายชั่วโมง แล้วเตือนว่าวันอังคารช่วงไหนคนเกิน — ตัด line cook 1 คนในคืนเงียบ = $96 กลับเข้ามาร์จิ้น

32% → 27%labour cost · pilot 12 สัปดาห์
02WASTE

เซฟกุ้ง ก่อนเสีย

ดูอัตราใช้วัตถุดิบต่อเมนู บอกว่าคืนนี้ควรดันเมนูไหน อะไรควรฟรีซก่อนปิด อะไรควรลดออเดอร์พรุ่งนี้ — ก่อนกุ้ง $40 จะไปลงถัง

−$340 / สัปดาห์food waste · pilot 8 สัปดาห์
03ADMIN

งานเอกสาร 10 ชม. เหลือ 30 นาที

ถ่ายใบเสร็จ — KruaAI อ่านราคา จำนวน ซัพพลายเออร์ บันทึกเข้าสต็อกและ COGS ต่อจาน เจ้าของถาม “เมื่อคืนเป็นไงบ้าง” ใน WhatsApp ตอบใน 2 วินาที จบ

12 ชม. → 2 ชม./สัปดาห์admin time · pilot 4 สัปดาห์
04POS LAYER

ปลดล็อกข้อมูล ไม่ต้องเปลี่ยน POS

Toast, Clover, Square บวกค่า subscription + processing + add-on เรื่อย ๆ และล็อกข้อมูลไว้หลัง dashboard ตัวเอง — KruaAI อ่านข้อมูลนั้น ทำให้มัน “คิด” ได้ ค่าใช้จ่ายคงที่ ไม่หัก per-transaction ไม่มี commission

Flat $ไม่มี GP, ไม่มี per-txn, ไม่มี add-on tax

ทำไมแค่ใช้ TOAST อย่างเดียวไม่พอ?

POS บันทึกข้อมูล — KruaAI
คิดต่อจากข้อมูลนั้น

Toast, Clover, Square เก่งเรื่อง point-of-sale — แต่ไม่ได้ออกแบบมาเป็นสมองของร้าน และไม่ได้ออกแบบมาสำหรับทีมไทย-อเมริกันที่พูดสองภาษา

ทำอะไร
POS อย่างเดียว
บันทึกทุกธุรกรรม
POS + KruaAI
อ่านธุรกรรม อธิบายว่าอะไรเปลี่ยน แนะนำว่าควรทำอะไรต่อ
ใช้ยังไง
POS อย่างเดียว
เปิดโน้ตบุ๊ก กดเข้า 4 หน้า ทำรายงาน
POS + KruaAI
ถามใน WhatsApp หรือ LINE ตอบใน < 2 วินาที
โครงสร้างค่าใช้จ่าย
POS อย่างเดียว
ค่าเครื่อง + processing + add-on บวกขึ้นเรื่อย ๆ
POS + KruaAI
Flat รายเดือน ไม่หัก per-transaction ไม่มี add-on tax
รองรับสองภาษา
POS อย่างเดียว
UI อังกฤษอย่างเดียว ทีมไทยใช้ลำบาก เจ้าของแปลเอง
POS + KruaAI
อังกฤษ + ไทย พิมพ์/พูดได้ ในแชทเดียวกัน
เวลาเริ่มเห็นผล
POS อย่างเดียว
Onboard หลายสัปดาห์ ส่งเครื่อง อบรมทีม
POS + KruaAI
เชื่อม POS ถ่ายใบเสร็จ เริ่มใช้ได้คืนนี้

Toast, Clover และ Square เป็นเครื่องหมายการค้าของผู้ถือสิทธิ์ KruaAI เชื่อมต่อกับแพลตฟอร์มเหล่านี้ — ไม่ได้แทนที่

ถามใน WhatsApp หรือ LINE
ในแชทที่ทีมคุณใช้อยู่

ไม่ต้องเปลี่ยน POS ไม่ต้องลงแอปใหม่ — ส่งรูปหรือพิมพ์ถาม AI ตอบใน < 2 วินาที ภาษาอังกฤษหรือไทยก็ได้

WHATSAPP · LINE · TELEGRAM

ถาม-ตอบ
เป็นภาษาคน

เจ้าของถามใน WhatsApp ทีมครัวส่งใบเสร็จใน LINE — KruaAI อ่านทั้งสองทาง ตอบในภาษาที่แต่ละคนพิมพ์เข้ามา สมองเดียวกัน หน้าใช้งานคือสิ่งที่ทีมคุณใช้อยู่แล้ว

  • ถ่ายใบเสร็จ — บันทึกอัตโนมัติOCR อ่านราคา จำนวน วันที่ ซัพพลายเออร์ และจัด COGS ต่อเมนูให้
  • เตือนสต็อกใกล้หมดก่อนเปิดร้านเตือนล่วงหน้า ~2 วัน พร้อมราคาที่ซื้อล่าสุดและซัพพลายเออร์ประจำ
  • สรุปรายคืนทุก 5 ทุ่มยอดขาย labour % food cost % และจุดเดียวที่ควรแก้พรุ่งนี้
📊🍜💰
KruaAI Assistant
Online · ตอบใน < 2 วินาที
คืนนี้ 22:14
เจ้
เมื่อคืนเป็นไง? มีอะไรต้องแก้ไหม?
🤖
อ่านข้อมูล 1,247 รายการจาก Toast...
🤖
📈เมื่อคืน — Krua Thai (Hollywood)
ยอดขาย$3,842 ↑12%
Labour %27% (เป้า 28%)
Food cost %31% (เป้า 30%)
เมนูเด่นPad Thai Goong
⚠ กุ้ง 3kgหมุนเวียน 60%
คืนนี้ 22:32
เจ้
Bangkok Market · Melrose
กุ้งสด 3kg$48.20
มะนาว 2kg$6.40
พริกขี้หนู 0.5kg$3.80
รวม$58.40
บิลตลาดคืนนี้
🤖
อ่านบิลด้วย OCR...
🤖
🧾บันทึกแล้ว · 3 รายการ
กุ้งสด 3kg$48.20
มะนาว 2kg$6.40
พริกขี้หนู 0.5kg$3.80
หมวดหมู่วัตถุดิบสด
เพิ่มเข้าสต็อก✓ อัตโนมัติ
คืนนี้ 22:33
เจ้
ต้นทุนผัดไทยกุ้งเดือนนี้ขึ้นไหม?
🤖
📊COGS · ผัดไทยกุ้ง
ต้นทุนต่อจาน$3.20 ↑8%
ราคาขาย$14.95
มาร์จิ้น78% (เดิม 82%)
สาเหตุหลักกุ้ง +14%
แนะนำขึ้นเป็น $15.95 หรือลดไซส์ 10g
เมื่อ 5 นาทีก่อน · จาก KruaAI
🤖
⚠ แจ้งเตือนสต็อก
กะทิเหลือพอใช้อีก 1 วัน · อัตราใช้เฉลี่ย 8 กระป๋อง/วัน
สั่งจาก Restaurant Depot ที่ $2.90/กระป๋อง?
เจ้
สั่ง 20 กระป๋อง
🤖
เรียบร้อย ✓ ออเดอร์ #4128 · $58.00 คาดว่าถึงพรุ่งนี้ 09:00
ถามอะไรก็ได้... เช่น "เมื่อคืนเป็นไงบ้าง"

ตัวเลขจริง · ครัวไทย-อเมริกันจริง

เป็น pilot, ไม่ใช่คำสัญญา

ตัวเลขเหล่านี้มาจากร้านที่เปิดให้บริการอยู่จริงและรัน KruaAI บน POS เดิม — เราจะเพิ่ม pilot ใหม่เมื่อข้ามเกณฑ์ 8 สัปดาห์แล้ว

Krua [Pilot 1]

Hollywood, LA2 สาขา · Toast
Labour cost
32% → 27%
ใน 12 สัปดาห์
แค่อาทิตย์ที่ 3 KruaAI ก็คืนค่าให้แล้ว ผมเลิกจัด line cook ตามความรู้สึกของวันอังคาร
เจ้าของร้าน

[Pilot 2] Thai

Houston, TX1 สาขา · Clover
Admin time
12 → 2 ชม./สัปดาห์
ใน 4 สัปดาห์
เมื่อก่อนวันอาทิตย์ใช้เวลาทั้งวันกับใบเสร็จกับ Excel ตอนนี้ถ่ายรูปที่ตลาดแล้วลืมมันไปได้เลย
เจ้าของร้าน

[Pilot 3] Bistro

Queens, NY1 สาขา · Square
Food waste
−$340 / สัปดาห์
ใน 8 สัปดาห์
AI บอกให้ดันผัดไทยกุ้งคืนวันพุธเพราะกุ้งหมุนเวียนช้า ผลคือสามทุ่มขายหมด
เจ้าของร้าน

มี pilot อื่นกำลังรัน — ตัวเลขจะเพิ่มเข้ามาเมื่อแต่ละร้านครบ 8 สัปดาห์

จาก POS ถึงการตัดสินใจ
ในสี่ขั้นตอน

ไม่ต้องส่งฮาร์ดแวร์ ไม่ต้องเรียนระบบใหม่ — สิ่งเดียวที่เปลี่ยนคือแชทของทีมเริ่มตอบกลับได้

i.

เชื่อม POS

Toast, Clover หรือ Square — read-only API ใช้เวลาประมาณ 5 นาที

ii.

ถ่ายใบเสร็จ

ส่งใบเสร็จจากตลาดหรือซัพพลายเออร์เข้าแชท WhatsApp/LINE — OCR บันทึกให้

iii.

ถามในแชท

ยอดขาย labour % food cost เมนูเด่น สต็อกใกล้หมด — ตอบใน < 2 วินาที

iv.

อนุมัติ action

สั่งซื้อ ตัดกะ ปรับราคา — แตะเดียว บันทึกประวัติให้

AI ที่ เฝ้าทุกมุม
ของหลังบ้านคุณ

นับสต็อก จับอัตราใช้วัตถุดิบ คำนวณต้นทุนต่อจาน — รันอยู่เบื้องหลังตลอดช่วงเปิดร้าน

AI VISION · scanningOPS · 3 alerts

เป็น AI ที่เสียบเข้า Toast ของผมได้เลย — และคุมหลังบ้านได้ดีกว่าตัวผมเองอีก

K
เจ้าของ Pilot · LA
ผู้ประกอบการไทย-อเมริกัน · 2 สาขา

ทุก คำถามของเจ้าของร้าน
ตอบให้ก่อนตัดสินใจ

ไม่ต้อง KruaAI รันบน POS เดิมของคุณผ่าน read-only integration — เครื่อง เมนู ทีมที่อบรมไว้ flow หน้าร้าน ทุกอย่างเหมือนเดิม เราแค่อ่านข้อมูลแล้วเพิ่ม “สมอง” เข้าไป
Pilot ส่วนใหญ่ใช้งานได้ภายในวันเดียว เชื่อม Toast/Clover/Square ผ่าน API ใช้เวลาประมาณ 5 นาที ข้อมูลย้อนหลัง backfill ข้ามคืน เช้าวันรุ่งขึ้นถามใน WhatsApp ได้เลย
Flat รายเดือนต่อสาขา ไม่หัก per-transaction ไม่มี commission ไม่มี add-on tax — เราบอกราคาที่แน่นอนตอน demo เมื่อรู้จำนวนสาขาและ POS ของคุณ ส่วนใหญ่ pilot คืนทุนค่า subscription ภายใน 4–6 สัปดาห์จาก labour และ waste savings
ข้อมูลจาก POS อ่านผ่าน API ทางการของ Toast/Clover/Square และเก็บแบบเข้ารหัสบน infrastructure ของเรา เราไม่เขียนกลับเข้า POS ไม่แชร์ข้อมูลข้ามลูกค้า ไม่ขายข้อมูล และเซ็น mutual NDA มาตรฐานก่อนเริ่ม pilot
ได้ เจ้าของถามภาษาอังกฤษ ทีมครัวส่งใบเสร็จและถามภาษาไทย — KruaAI ตอบในภาษาที่แต่ละคนพิมพ์เข้ามา สลับได้กลางบทสนทนาเดียวกัน
ทีมไทยใช้ LINE ได้แบบจบใน LINE — ถ่ายใบเสร็จ ถามสต็อก เช็ค checklist ทุกอย่างเป็นภาษาไทย ส่วนเจ้าของจะดูสรุปแปลเป็นอังกฤษใน WhatsApp ก็ได้
เป็นรายเดือน ไม่มีสัญญาผูกพันระยะยาว ไม่มีค่า setup ไม่มีค่ายกเลิก — ถ้ายกเลิก เราลบข้อมูลภายใน 30 วันตามที่ร้องขอ
นักบัญชีบันทึกย้อนหลัง KruaAI บอกคุณคืนนี้ว่าพรุ่งนี้คนเกิน กุ้งหมุนช้า และต้นทุนผัดไทยขึ้น 8% เดือนนี้ — ตอนที่คุณยังแก้ทันก่อนเปิดร้าน

หยุดเดา
เริ่ม ดูตัวเลขจริง

เดโม 15 นาทีบนข้อมูล POS ของคุณจริง — เราจะโชว์ว่า labour, waste, admin signal อะไรที่ AI เห็นย้อนหลัง 1 สัปดาห์ที่ผ่านมา

นัดเดโม 15 นาที →

ฟรี ไม่ต้องใช้บัตรเครดิต — เตรียม login Toast / Clover / Square มาด้วยถ้าอยากดูเดโมบนข้อมูลจริง